当下，平台大战硝烟弥漫，外卖补贴趋于白热化。各大外卖平台为争夺市场份额，纷纷推出满减、折扣等巨额补贴活动，刺激着消费者的购买欲望，让消费者沉浸在购物狂欢之中。

在这场补贴大战的推动下，咖啡店、饮品店成为流量聚集地。

网友打开平台，常能收到“0元外卖已到账”的弹窗，领取大额抵用券，甚至有网友仅花0.01元就点到某茶饮的茉莉奶绿外卖。

某知名品牌的美式咖啡单品制作量从平日的百来杯飙升至500多杯！某品牌饮品店日均单量更是直接飙升至两倍多！

订单量的爆发式增长虽看似繁荣，却并非意味着商家能大幅盈利。某品牌饮品店表示，免单金额商家需承担一部分，一单大概赔2 - 3元。即便一天营业额达一万多元，但刨去补贴金额、原料、人工、房租、水电等成本，一杯利润甚至不足一元。

利润微薄，就需要更多的订单来冲抵，高压运营下的门店逐渐暴露出诸多问题。订单井喷让员工苦不堪言，不少员工在社交媒体吐槽工作强度大。更严重的是，原料供应短缺成为门店运营的难题，对于依赖标准化流程的门店来说，缺少原料可能成为压垮他们的最后一根稻草。

（图片来自于小红书截图，如有侵权，请联系删除）

对于上游原料供应商而言，这场补贴大战既是巨大的商机，也是严峻的挑战。订单量大幅增加意味着更多的销售机会，若能审时度势，及时响应商家需求，稳定原料输出，不仅能获得更多业务，提升市场竞争力，还能扩大市场覆盖范围，增加市场份额，获取丰厚利润。

短时间内订单量的激增，对供应商的供应能力是巨大考验。供应商需确保足够的原料储备、高效的生产流程和稳定的物流配送体系，以满足商家急剧增长的需求。为抓住机遇、应对挑战，供应商需不断提升自身实力。例如采用先进的库存管理系统，实时掌握库存动态，确保库存准确；合理规划采购策略，应对价格波动，平衡成本和利润。

在这场考验中，畅捷通好生意作为助力小微企业的先行者，在业务方面，可助力商家实现高效地进销存管理。支持快速发货，实现商品、客户、价格、库存、订单等数据的实时同步，让供应商实时掌握库存动态。在补贴活动期间，大量订单涌入，移动验货功能能帮助工作人员快速完成备货，提高发货速度，确保顾客及时收到商品。实现了供应商与商户的高效协同，提高业务处理效率，确保货物及时、准确发出，为商家在补贴大战中提供有效支持。

在当今竞争激烈且复杂多变的商业环境中，畅捷通好生意秉持“降本增效”的核心价值，帮商家找生意、做生意、管生意，始终坚持以需求为导向，不断创新服务模式和解决方案，提供更加优质、高效、专业的服务，助力商家在激烈的市场竞争中实现可持续发展，创造更加辉煌的商业成就。